コロンビア Qグレード(CAFE工房)

世界基準で認められた、Qグレード認証のコーヒー豆

年末に購入した、CAFE工房さんの

極上コーヒー4種

今回試したのは、コロンビア Qグレード

味わいのタイプは

前回飲んだブラジルに比べて、酸味と香りが強く苦味が抑えられた感じです

定価でも250gで810円とは、スペシャリティコーヒーがこの値段で飲めるのはかなりお得ですね

飲んだ感想!

豆はブラジルに比べて若干深煎りの、シティローストくらいでしょうか

こちらの豆も、粒がそろっていて、綺麗です。

いつもどおり中挽きで、ペーパードリップします。

蒸らすときの膨らみはありますが、お湯が若干行きわたりにくい気がします。

開封してから2週間以上たっても、変わらぬ膨らみを保っていました。

香りは、控えめですね。挽くときも部屋中に香ってくる感じはなかったです。

前回飲んだブラジルと同じような感じですかね

抽出したコーヒーは、若干濃いで、クリアーな色です。

ブラジルに比べて酸味を強く感じますが、それほど強くもなく飲みやすい感じです。

定価も250g810円なら、お得な感じがします。



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