コロンビア Qグレード(CAFE工房)
世界基準で認められた、Qグレード認証のコーヒー豆
年末に購入した、CAFE工房さんの
極上コーヒー4種
今回試したのは、コロンビア Qグレード
味わいのタイプは
前回飲んだブラジルに比べて、酸味と香りが強く苦味が抑えられた感じです
定価でも250gで810円とは、スペシャリティコーヒーがこの値段で飲めるのはかなりお得ですね
飲んだ感想!
豆はブラジルに比べて若干深煎りの、シティローストくらいでしょうか
こちらの豆も、粒がそろっていて、綺麗です。
いつもどおり中挽きで、ペーパードリップします。
蒸らすときの膨らみはありますが、お湯が若干行きわたりにくい気がします。
開封してから2週間以上たっても、変わらぬ膨らみを保っていました。
香りは、控えめですね。挽くときも部屋中に香ってくる感じはなかったです。
前回飲んだブラジルと同じような感じですかね
抽出したコーヒーは、若干濃いで、クリアーな色です。
ブラジルに比べて酸味を強く感じますが、それほど強くもなく飲みやすい感じです。
定価も250g810円なら、お得な感じがします。