真空パックのコーヒーをもらった

お土産にもらった真空パックのコーヒー

先日、山陰に行った知人にもらったお土産のコーヒー

店舗レジでは、行列ができるほどの人気店らしいです。

澤井コーヒーと言えば、楽天やヤフーでもベストショップに選ばれ

雑誌にもよく出てる人気店ではないですか

それは行列になりますね(^^ゞ

そのもらったコーヒーは

買ったときは、普通の赤い袋を、その場で真空パックにしてくれるそうです。

向かって、左の豆がモカブレンド、右の豆がロイヤルブレンドです。

若干モカブレンドのほうが小粒かな

これは、モカブレンドを挽いたところです

もらってから2週間以上経ちますが、なかなか良い香りがします

まだまだ、もこもこ膨らんで、スポンジ効果もバッチリです

コーヒーの袋は、炭酸ガス対策対策をいろいろ施しているものも多いですが、炭酸ガスで膨らんだ袋からガスを抜くための弁が付いたような物が多かったのですが、この真空パックはそもそも空気と触れないので、炭酸ガスがほとんど発生せず、今のところ一番新鮮に保てる構造ではないかと感じました。

飲んだ感想は

モカブレンド

ショップの商品説明

人気のモカハラーをベースにした甘い薫りと優しい口当たりに重点をおいて丁寧にブレンドしたモカブレンドです。
その豊かで甘い薫りは女性を中心に幅広い年齢層に人気があり、実店舗のほうでは、一番人気のブレンドコーヒーです。

口の中に含むと、優しい口当たりの中で口いっぱいに魅惑の薫りが広がっていくそんなブレンドコーヒーです。
モカはニガテという方も固定観念にとらわれずお試し頂きたい一品です。

 私も、モカの酸味は少し苦手なのですが、このブレンドは程よい酸味で、たしかに優しい口当たりで、コーヒーの甘みがほんのり広がる感じでした。

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ロイヤルブレンド

ショップの商品説明

カリブの爽やかな風と壮大な太陽が大切に育てた優しい甘さが味わいの『カリブマウンテン』を丁寧に炒り上げ、優しい口当たりのブレンドコーヒーに仕上げました。

飲み口はまるで、コーヒーの王様である『ブルーマウンテン』を感じさせてくれる程、上品で爽やかな後味と、柔らかい口当たりの優しいブレンドコーヒーです。

 ブルーマウンテンの味かどうかは私にはよくわかりませんが、モカブレンドよりもサッパリとした、優しく上品な味わいを感じます。

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感想(22件)

澤井珈琲とは

昭和57年、米子市で創業したコーヒーと紅茶の専門店です。

澤井珈琲の珈琲は砂糖を入れなくても飲める「マイルド」な味わいを、創業当時から大切にし、 砂糖を入れないでも、珈琲のもつ本来の甘さと味わいを楽しんで頂ける健康な「アルカリ飲料」の珈琲を日々追求しているそうです。

主に、鳥取、島根県を中心に店舗展開していますが、東京(銀座・浅草)にも店舗があるみたいです。

ネット販売に力を入れているみたいで、楽天、ヤフー、ポンパレモールなどで、ベストショップなどの賞をたくさん受賞しています。

ブレンドコーヒーがネットショップで450円程度と良心的な価格ですが、福袋なども販売していてさらに低価格で美味しいコーヒーが購入できます。

これは、なかなかのオススメコーヒーショップですね(^◇^)

 

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